Monthly Archives: October 2014

Jewish Soul Food, Israeli Style

ב-19 בנובמבר, ערב עם ז’אנה גור המגיעה לביקור מהארץ וחברתנו נירית ידין מניו-ג’רסי בשיחה על אוכל בכלל ואוכל יהודי בפרט, לקראת צאתו של ההספר

Jewish Soul Food: from Minsk to Marrakesh, More than 100 Unforgettable Dishes Updated for Today’s Kitchen

:NJMONTHLY.COM מתוך מאמר ב

Israeli cookbook author Janna Gur—one of the pre-eminent experts on the Israeli food scene—is coming to New Jersey to make two appearances next month. Discover why some see her becoming the Julia Child of Israeli cooking.

Gur’s latest cookbook, Jewish Soul Food: from Minsk to Marrakesh, More than 100 Unforgettable Dishes Updated for Today’s Kitchen, has an important Jersey connection.

Nirit Yadin of East Brunswick, a fixture on the Central Jersey food scene, collaborated on the book with Gur, a long-time friend who’s also founder and editor in chief of Israel’s leading food and wine magazine, Al Hashulchan (which Yadin translates as “On the Table”).

הקליקו לכאן לקריאת המאמר

Nirit Yadin, food writer

Israeli food authority Janna Gur

Fundraiser in Tenafly

רוחות המלחמה כמעט שכחו, והחיים ממשיכים. לא לכולם.
יש כאלה שגם ככה היה להם קשה, ובעקבות המלחמה נשארו אפילו בלי מקרר עובד בבית. במדינת ישראל, שעה מת”א.
צוות מתנדבים מקומי החליט להרים את הכפפה ולתת כתף כדי לגייס את להם את מה שחסר להם – ב ע ז ר ת כ ם .
חגיגה של צלילים שתבקע מגרונה של מי שהמציאה את השירה בציבור ‘על הרגליים’, שהרקידה את הקהל על שולחנות ‘בית היין’ והלהיטים שלה מנוגנים כבר שנים בכל תחנות הרדיו. אביבה אבידן מגיעה לארוע חד פעמי שכל הכנסותיו קודש לאנשי שדרות
מספר המקומות ב’אלק’ מוגבל. מהרו להבטיח את מקומכם ב”ה”חגיגה של אוקטובר.
חג שמח ושנה טובה מאוד!
10_25_14 event tenafly
תודה לאילנית סולומונוביץ’ חבוט ששלחה את המידע.

Israel Film Center

סרטים ישראליים לצפייה בביתISRAEL FILM CENTER

www.israelfilmcenter.org/STREAM is an initiative of the Israel Film Center at The JCC in Manhattan, a leading resource for Israeli film, expanding Israel’s emerging film industry and promoting Israeli culture in America.
The center serves as an exhibitor, promoter, educator, funder, distributor, producer, network organizer, advisor, and festival producer, as well as includes a viewing library and on-line database of Israeli cinema (www.israelfilmcenter.org).